Consulta de Guías Docentes



Academic Year/course: 2022/23

446 - Degree in Biotechnology

27103 - General Biology


Syllabus Information

Academic Year:
2022/23
Subject:
27103 - General Biology
Faculty / School:
100 - Facultad de Ciencias
Degree:
446 - Degree in Biotechnology
ECTS:
12.0
Year:
1
Semester:
Annual
Subject Type:
Basic Education
Module:
---

1. General information

2. Learning goals

3. Assessment (1st and 2nd call)

4. Methodology, learning tasks, syllabus and resources

4.1. Methodological overview

The methodology followed in this course is oriented towards the achievement of the learning objectives. A wide range of teaching and learning tasks are implemented, such as lectures, practice sessions, and seminars.

Students are expected to participate actively in class throughout the semester.

Further information regarding the course will be provided the first day of course in the classroom.

4.2. Learning tasks

The course will address the following learning task: 

  • Learning activity 1: Lectures.

Acquisition of basic knowledge of biology (9 ECTS).

Methodology:

1) Participatory lectures. The basic material will be provided by the professors to the students through the UNIZAR learning platform, on the website: http://add.unizar.es:800/newweb/web/index.html. 

2) Tutorials. 

  • Learning activity 2: Practice sessions. Training of working with biological materials (2 ECTS).

Methodology:

1) Practices in the laboratory. 

2) Individual work.

3) Elaboration of a report. 

  • Learning activity 3: Seminars (1 ECTS).

Methodology:

1) Problem-based learning. 

2) Work in group and individual.

"The teaching and assessment activities will be carried out in person unless, the provisions issued by the competent authorities and by the University of Zaragoza compel them
to be carried out electronically. ”
 

4.3. Syllabus

The course will address the following topics: 

1st part: CELL BIOLOGY (1st semester)

  • 1. Origin and overall view of cells. Introduction to Cell Biology. Origin and evolution of cells. Eukaryotic cells and cell diversity. Cells as experimental models.
  • 2. Techniques to study cells. Light microscopy. Fluorescence microscopy. Electron microscopy: SEM, TEM. Physical methods for cell separation. Subcellular fractionation.
  • 3. Chemical components of cells. Basic cell molecules and macromolecules. Cell localization and function of sugars lipids, proteins and nucleic acids. Basic relationships between chemical structure and cell function.
  • 4. Enzymes in cells. Basic features and actions of enzymes. Cofactors. Active site. Enzyme kinetics. Effect of pH, temperature and inhibitors on enzyme activity.
  • 5. The cell membranes. General functions of biomembranes. Structure of plasma membrane. Asymmetry of membrane lipids. Types of membrane proteins. Membrane dynamics. Lipid rafts and membrane domains.
  • 6. Mermbrane transport. Overview of membrane transport. Simple diffusion and facilitated diffusion. Protein-mediated transport: channels, permeases. Cotransport. Active transport: ionic pumps, ABC transporters.
  • 7. Endocytosis. Phagocytosis and pinocytosis. Receptor-mediated endocytosis. The endocytic route: ligands and receptors sorting.
  • 8. The Endoplasmic Reticulum. Protein intracellular traffic: overview and mechanism of protein sorting to organelles. Sorting signals. Rough and smooth endoplasmic reticulum (RER, SER). Secretory protein synthesis. Membrane protein synthesis. Protein glycosylation. Quality control in endoplasmic reticulum. Chaperones. Membrane lipid synthesis.
  • 9. The Golgi Apparatus. Export of proteins from ER: the ERGIC. Structure and dynamics of Golgi apparatus. Golgi biogenesis models. Glycoprotein and glycolipid synthesis. Protein transport and the Golgi. Constitutive and regulated secretion. Lysosomes.
  • 10. The Nucleus. Structure of interphase nucleus: nuclear membrane, nuclear lamina, chromatin, nucleolus. Chromosomes. Nucleus during mitosis: assembly and disassembly of nuclear membrane. The nuclear pore complex and nuclear-cytoplasmic traffic. Protein import and export. Control of nuclear transport.
  • 11. Mitochondria and peroxysomes. Structure and phylogeny of mitochondria. Mitochondrial DNA. Mitochondrial biogenesis. Useful energy generation in mitochondria. Electron transport protein complexes. ATP synthase functioning. Structure, function and biogenesis of peroxysomes.
  • 12. The cytoskeleton. General characteristics and composition. Actin filaments: molecular turnover in vitro and in vivo. Actin-binding proteins: assembly of bundles and networks. Microtubules: structure and properties. Dynamic instability in vitro and in vivo. Microtubule-organizing centers and centrosome. Microtubules and  cell division. Microtubules, microfilaments and cell motility. Transport of vesicles organelles and cell structures on microtubules and microfilaments: motor proteins. Intermediate filaments: structure and functions.
  • 13. The cell cycle. The life destiny of a cell: proliferation, differentiation and apoptosis. Cell cycle phases. Cell cycle checkpoints. Regulators of cell cycle progression: cyclins and cyclin-dependent kinases (cdk). Types of cyclins and cdk. Regulation of cyclin activity: cyclin inhibitors. Mitosis and meiosis.

 2nd part: Histology

  • 15. Introduction to animal histology. Definition of histology and tissue. Determining factors for the maintenance of the cellular organization in the tissues. Overview of the basic tissues types. Basic Histological Techniques: fixation, embedding, sectioning, mounting, staining and observation.
  • 16. Epithelial tissue. Definition and common types of epithelial tissues.Epithelial: types and descriptions, proprieties, localizations and cell junctions. Functions of the epithelial. Basement membrane. Introduction to glandular tissue. Development of epithelial tissues.
  • 17. Connective proper tissue.Definition and classification. Connective tissue proper: cells, and extracellular matrix (ground substance and fibers). Types of connective tissue proper: loose connective tissue, dense connective tissue (regular and irregular) and reticular connective. The functions of connective tissues proper. .
  • 18. Cartilage tissue. Definition and classification. Hyaline cartilage: structure, growth and  remodelling, cartilage matrix and cells (chondroblasts and chondrocytes). Fibrocartilage and elastic cartilage
  • 19. Adipose tissue. White adipose tissue: structure, distribution, adipocytes and functions.  Brown adipose tissue: structure, distribution, adipocytes and functions.
  • 20. Blood. Components of blood: plasma and blood cells. Description and function of blood cells: erythrocytes, thrombocytes and leucocytes Functions of blood tissues.
  • 21. Bone tissue. Definition, classification and structure of bone tissues. Extracellular matrix of bone tissue. Bone cells: osteocytes, osteoblasts, osteoclasts. Functions of the bone tissues.
  • 22. Muscle tissue. Types of muscle tissue: smooth muscle, cardiac muscle and skeletal muscle. Smooth muscle: cellular organization. Skeletal muscle: cellular organization, striations, the sarcomeres. Cardiac muscle: cellular organization and intercalated discs.
  • 23. Nervous tissue. Structure: components and classification of tissue.Neurons: structure, functions and types. Neuroglia cells: functions and types

 3rd part: Ecology and evolution

  • 24. Evolution. History and evidences. Historical overview. Lamarck's hypothesis of Evolution. The origin of species through natural selection.Evolution: scientific evidence.
  • 25. Evolution of populations. Variability in populations. Hardy-Weinberg principle. Change’s agents.
  • 26. Speciation and macroevolution. Reproductive barriers. How do new species arise? Speciation ways: allopatric and sympatric speciation. Macroevolution: adaptive radiation. Key features. Extintion. Punctuated equilibrium theory.
  • 27. Reconstruction and use of phylogenies. Taxonomy, phylogeny and systematics. Construction of phylogenetic trees. Homology and analogy. Parsimony and probability. Application of phylogeny.
  • 28. Taxonomy and phylogeny of living beings. Archaea, Bacteria and Eukaria domains.
  • 29. Population ecology. Density, dispersion and demographics. How does a population grow? Regulation of population growth. Population dynamics. Application.
  • 30. Community ecology. Interspecific competition: Principle of competitive exclusion. Fundamental and realized niche. Predation. Herbivorism. Symbiosis. Facilitation. Species diversity. Species with great impact on the community.
  • 31. Ecosystem ecology. Dynamics of energy and nutrients in an ecosystem. Primary and secondary production in ecosystems. Trophic structure. Biogeochemical cycles.
  • 32. Conservation biology. Biodiversity crisis. Main threats to biodiversity: Habitat destruction, introduced species, overexploitation, alteration of interaction networks, global change. Action pathways of conservation biology

Seminars and laboratory. Seminars are intended to develop the practice of tissue recognition from microscopic slide viewing

Laboratory classes are intended to teach the student the microscopic anatomy of prokaryotic and eukaryotic cells.

4.4. Course planning and calendar

Schedules of lectures and problems will coincide with the officially established and will be available at: https://ciencias.unizar.es/grado-en-biotecnologia.

The places, calendar and groups for training and practical sessions will be established in coordination with the rest of subjects at beginning of course. The Coordinator will produce the groups of students for these activities at beginning of course to avoid overlaps with other subjects.

For students enrolled in the subject, places, times and dates of lectures and practical sessions will be public via Bulletin Board advertisements of the grade on the platform Moodle at the University of Zaragoza, https://moodle2.unizar.es/add/, and in the moodle page for the course. These routes will be also used to communicate enrolled students their distribution by groups of practical sessions, which will be organized by the coordination of degree.  Provisional dates will be available on the website of the Faculty of Sciences in the corresponding section of the Degree in Biotechnology:https://ciencias.unizar.es/grado-en-biotecnologia.

In this web there will be also available the dates of exams.

4.5. Bibliography and recommended resources

http://psfunizar10.unizar.es/br13/egAsignaturas.php?codigo=27103


Curso Académico: 2022/23

446 - Graduado en Biotecnología

27103 - Biología general


Información del Plan Docente

Año académico:
2022/23
Asignatura:
27103 - Biología general
Centro académico:
100 - Facultad de Ciencias
Titulación:
446 - Graduado en Biotecnología
Créditos:
12.0
Curso:
1
Periodo de impartición:
Anual
Clase de asignatura:
Formación básica
Materia:
Biología

1. Información Básica

1.1. Objetivos de la asignatura

La asignatura y sus resultados previstos responden a los siguientes planteamientos y objetivos:

Se trata de una asignatura de formación básica dentro del Grado en Biotecnología.
Los objetivos generales que se persiguen son los siguientes:
- Que el alumno conozca y relacione la estructura y la función de los distintos tipos de células en su contexto fisiológico.
- Que el alumno conozca las relaciones evolutivas de los seres vivos, así como la relación de estos con el medio y el resto de los organismos.

Estos planteamientos y objetivos están alineados con los siguientes Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas (https://www.un.org/sustainabledevelopment/es/), de tal manera que la adquisición de los resultados de aprendizaje de la asignatura proporciona capacitación y competencia para contribuir en cierta medida a su logro:

  • Objetivo 3: Salud y bienestar.
  • Objetivo 12: Producción y consumo responsables
  • Objetivos 17: Alianzas para lograr los objetivos
  • Objetivo 11: Ciudades y comunidades sostenibles
  • Objetivo 13: Acción por el clima
  • Objetivo 14: Vida submarina
  • Objetivo 15: Vida de ecosistemas terrestres

1.2. Contexto y sentido de la asignatura en la titulación

Esta asignatura forma parte del módulo básico del grado en Biotecnología y es la base del resto de asignaturas biológicas que se impartirán en los cursos siguientes

1.3. Recomendaciones para cursar la asignatura

 Se recomienda la asistencia a clase y participación activa en todas las actividades propuestas.

 

2. Competencias y resultados de aprendizaje

2.1. Competencias

Al superar la asignatura, el estudiante será más competente para...

- Identificar los niveles de complejidad biológica, desde las moléculas hasta los organismos más complejos

- Comprender el significado funcional de todos los orgánulos celulares y su integración en organismos superiores.

- Aplicar los diferentes protocolos de estudio de la célula, así como para el trabajo y observación biológica.

- Distinguir los diferentes tejidos animales y asociarlos a su especialización funcional.

- Relacionar a los organismos entre ellos y con el medio.

- Relacionar evolutivamente a nivel básico los distintos troncos de seres vivos a través de la sistemática biológica

- Analizar la incidencia de la población humana sobre los ciclos de la biosfera y aplicar estos conocimientos a la biología de la restauración y al desarrollo sostenible.

Competencia digital básica: aprender a informarse, a crear y a comunicarse digitálmente a un nivel básico, dando formación básica en los siguientes ámbitos:

- Información y tratamiento de datos: identificar, localizar, obtener, almacenar, organizar y analizar la información digital, evaluando su finalidad y relevancia.

- Comunicación y colaboración: comunicarse en entornos digitales, compartir recursos por medio de herramientas en red.

- Creación de contenidos: crear y editar nuevos contenidos, integrar conocimientos previos, saber aplicar los derechos de propiedad intelectual y las licencias de uso.

- Seguridad: protección de información y de datos personales, medidas de seguridad, uso responsable y seguro.

 Además de estas competencias específicas, el alumno ha de mejorar:
1) La capacidad de observación.
2) La capacidad para resolver problemas.
3) El análisis crítico de la información.
4) La síntesis e integración de la información.
5) La presentación pública de temas.

 

2.2. Resultados de aprendizaje

El estudiante, para superar esta asignatura, deberá demostrar los siguientes resultados...

Identifica la estructura de los distintos orgánulos celulares observada mediante microscopio electrónico.

Reconoce tipos de tejidos en preparaciones de microscopio óptico.

Comprende detalladamente la función de cada uno de los orgánulos que forman parte de las células.

Comprende los mecanismos de comunicación celular.

Comprende detalladamente el significado del ciclo celular y su regulación.

Comprende los mecanismos de diferenciación celular.

Es capaz de esbozar de forma general una historia evolutiva de los seres vivos y sus relaciones filogenéticas.

Comprende los mecanismos evolutivos.

Comprende la biología de las poblaciones y de su interacción con el medio.

Comprende detalladamente los flujos de materia y energía en los ecosistemas.

2.3. Importancia de los resultados de aprendizaje

Esta asignatura es la base del resto de asignaturas biológicas que se impartirán en los cursos siguientes.

3. Evaluación

3.1. Tipo de pruebas y su valor sobre la nota final y criterios de evaluación para cada prueba

El estudiante deberá demostrar que ha alcanzado los resultados de aprendizaje previstos mediante las siguientes actividades de evaluación:

Mediante pruebas escritas consistentes en pruebas test y de ensayo. La opción de prueba oral está igualmente abierta para los estudiantes que consideren más oportuno este tipo de evaluación.  El resultado de la valoración de los conocimientos teóricos adquiridos supondrá el 90% de la nota.

Se realizarán tres pruebas escritas a lo largo del año, cubriendo cada una las diferentes áreas implicadas en la asignatura. Así, se estima que la parte de Biología Celular se evaluará al final del primer cuatrimestre; la parte de Histología, una vez impartidos los dos créditos de esta área; y la parte de  Biología Evolutiva, Ecología y Biología de la Conservación, al final del curso. Estas pruebas parciales servirán para eliminar materia si se aprueban y contarán en la nota final de forma proporcional a los créditos asignados a cada parte. Caso de no haber superado alguno de los parciales o de querer mejorar nota, los alumnos se presentarán al examen final donde deben superarse las tres partes de la asignatura antes mencionadas.

Además existe la posibilidad de presentarse al examen final sin haberse presentado a los distintos exámenes parciales. 

La participación activa y de calidad en las prácticas de laboratorio y seminarios aportará el 10% de la nota final.

Nota: Dado el carácter experimental de la asignatura se considera obligatoria la realización de las prácticas en el laboratorio y asistencia a los seminarios.

Además de la modalidad de evaluación señalada en los puntos anteriores, el alumno tendrá la posibilidad de ser evaluado en una prueba global, que juzgará la consecución de los resultados del aprendizaje señalados anteriormente. La prueba abarcará contenidos de los programas teórico y práctico de la asignatura. La prueba de contenidos teóricos será la misma que la realizada por los alumnos que se presenten a la evaluación continua. La evaluación de los contenidos prácticos se desarrollará en el laboratorio y consistirá en la realización de un ejercicio práctico relacionado con el programa de prácticas de la asignatura. La fecha y hora se anunciará en la convocatoria correspondiente.

El temario que los estudiantes deben utilizar para preparar las diferentes pruebas se encuentra en el apartado "Actividades y recursos" de esta misma guía docente.

En cualquiera de las opciones de evaluación anteriormente contempladas el fraude o plagio total o parcial en cualquiera de las pruebas de evaluación dará lugar al suspenso de la asignatura con la mínima nota, además de las sanciones disciplinarias que la comisión de garantía adopte para estos casos.

 

 

4. Metodología, actividades de aprendizaje, programa y recursos

4.1. Presentación metodológica general

El programa que se ofrece al estudiante para ayudarle a lograr los resultados previstos comprende las siguientes actividades...

1. Clases de teoría en forma de clases magistrales participativas

2. Clases de problemas y seminarios participativas.

3. Prácticas de laboratorio 

4. Tutorías personalizadas

5. Adquisición de la competencia digital básica a través un hilo temático común que facilita la elaboración de los trabajos de clase:

- Sesión formativa, de 50 minutos de duración, en la que se explica a los estudiantes los objetivos y la mecánica de funcionamiento del curso virtual "Competencia Digital Básica: aprende a informarte, a crear y a comunicarte digitalmente (nivel básico ) en el grado en Biotecnología" en la plataforma Moodle, y su aplicación en la asignatura.

- Trabajo autónomo del estudiante, de 8 a 10 horas de dedicación, para la realización del curso virtual Competencia Digital Básica: aprende a informarte, a crear y a comunicarte digitalmente (nivel básico ) en el grado en Biotecnología.

Apoyo a la formación mediante los recursos disponibles en el espacio asignado a la asignatura en la plataforma moodle y en https://add2.unizar.es/webct/urw/lc4130001.tp0/cobaltMainFrame.dowebct

4.2. Actividades de aprendizaje

Actividades Formativa 1: Adquisición de conocimientos básicos de Biología (9 ECTS).

Metodología: 1) Clases magistrales participativas en grupo grande cuyos materiales pueden estar a disposición del alumno en la página web:
http://add.unizar.es:800/newweb/web/index.html.
2) Tutorías.

 

Actividad Formativa 2: Entrenamiento de trabajo con materiales biológicos (2 ECTS).

Metodología:
1) Prácticas en laboratorio.
2) Trabajo individual.
3) Elaboración y redacción de un informe.

 

Actividad Formativa 3: Seminarios (1 ECTS).
Metodología:
1) Aprendizaje basado en problemas.
2) Trabajo en grupo e individual.

 

Todo alumno será informado sobre los riesgos que puede tener la realización de las prácticas de esta asignatura, así como si se manejan productos peligrosos y qué hacer en caso de accidente, y deberá firmar el compromiso a cumplir con las normas de trabajo y seguridad para poder  realizarlas. Para más información, consultar la información para estudiantes de la Unidad de Prevención de Riesgos Laborales: http://uprl.unizar.es/estudiantes.html.

Las actividades docentes y de evaluación se llevarán a cabo de modo presencial salvo que las autoridades competentes y de la Universidad de Zaragoza obliguen a realizarlas de forma telemática o semi-telemática.

4.3. Programa

Programa de Biología General (Biotecnología).

 1º Parte: BIOLOGÍA CELULAR

1. Origen y visión global de la célula. Introducción a la Biología Celular. Origen y evolución de las células. Las células eucariotas: diversidad celular. Las células como modelos experimentales.

2. Métodos para el estudio de la célula. Microscopia óptica. Preparación de muestras en microscopía. Microscopía de fluorescencia. Microscopía electrónica de transmisión y de barrido. Métodos físicos para la separación de células. Técnicas de fraccionamiento subcelular.

3. Composición química de la célula. Moléculas sillares y macromoléculas celulares. Localización y funciones generales de las proteínas, glúcidos, lípidos y ácidos nucléicos. Relaciones generales entre estructura química y función celular.

4. Las enzimas en la célula. Funcionamiento y características de las enzimas. Cofactores. El centro activo. Cinética enzimática. Efecto del pH, la temperatura y los inhibidores sobre la actividad enzimática.

5. Las membranas celulares. Funciones generales de las biomembranas. Estructura de la membrana plasmática. Asimetría de los lípidos de membrana. Tipos de proteínas de membrana. Dinámica de las membranas. Dominios de membrana: balsas lipídicas.

6. Transporte a través de la membrana. Mecanismos generales de transporte. Difusión a través de la bicapa lipídica. Difusión facilitada por proteínas: canales, transportadores de membrana. Cotransporte. Transporte activo: bombas iónicas, transportadores ABC.

8. La Endocitosis. Fagocitosis y Pinocitosis. Endocitosis mediada por receptores. La ruta endocítica: clasificación de ligandos y receptores.

9. Los sistemas internos de membranas. Tráfico intracelular de proteínas: visión general y mecanismos de transferencia de proteínas a orgánulos. Señales de ubicación de proteínas. El retículo endoplásmico liso y rugoso. Síntesis de proteínas de secreción. Síntesis de proteínas de membrana. Glicosilación de proteínas. Mecanismos de control de calidad en el retículo endoplásmico. Chaperonas. Síntesis de lípidos de membrana.

10. El aparato de Golgi. Exportación de proteínas del ER: el ERGIC. Estructura y dinámica del aparato de Golgi. Modelos de Biogénesis del Golgi. Síntesis de glicoproteínas y glicolípidos. Regulación del tráfico de proteínas por el Golgi. Secreción constitutiva y secreción regulada. Los lisosomas.

11. El núcleo. Organización interna del núcleo interfásico: membrana nuclear, lámina nuclear, cromatina, nucleolo. Cromosomas. El núcleo durante la mitosis: disolución y re-formación de la membrana nuclear. El complejo del poro nuclear y el tráfico núcleo-citoplasma. Importación y exportación de proteínas nucleares. Regulación del transporte nuclear.

12. Mitocondrias y peroxisomas. Las mitocondrias: filogenia y estructura. El DNA mitocondrial. Biogénesis: origen y transporte de proteínas a las mitocondrias. Obtención de energía útil en las mitocondrias. Complejos de la cadena de transporte electrónico. Funcionamiento de la ATP sintasa. Estructura, función y biogénesis de los peroxisomas.

13. El citoesqueleto. Características generales y principales componentes. Los filamentos de actina: recambio molecular in vitro e in vivo. Proteínas de unión a actina: formación de haces y redes de actina. Los microtúbulos: composición y propiedades. Inestabilidad dinámica de los microtúbulos in vitro e in vivo. Centros organizadores de microtúbulos y centrosoma. Los microtúbulos en la división celular. Microtúbulos, microfilamentos y movimiento celular. Movimiento de vesículas, orgánulos y estructuras sobre microtúbulos y microfilamentos: proteínas motoras. Los filamentos intermedios: estructura y funciones.

14. El ciclo celular. Destinos vitales de una célula: proliferación, diferenciación y apoptosis. Fases del ciclo celular. Puntos de control en el ciclo. Reguladores de la progresión del ciclo celular: ciclinas y quinasas dependientes de ciclinas (cdk). Familias de ciclinas y cdk. Regulación de la actividad de las ciclinas: inhibidores del ciclinas. Mitosis y meiosis.

  2ª parte: HISTOLOGIA 

15. Introducción a la histología animal. Definición de histología. Concepto de tejido. Factores determinantes del mantenimiento de la organización celular en los tejidos. Clasificación de los tejidos. Técnicas histológicas básicas: fijación, inclusión, tinción y contraste y observación.

16. Tejido epitelial. Definición y tipos de epitelio. Epitelio de revestimiento: tipos, .propiedades.  Funciones del tejido epitelial de revestimiento. Lámina y membrana basal. Epitelios glandulares. Origen de los epitelios.

17. Tejido conjuntivo. Definición y clasificación. Tejido conjuntivo sin especializar: matriz extracelular, fibras y células. Variedades de tejido conjuntivo propiamente dicho. Funciones del tejido conjuntivo sin especializar.

18. Tejido cartilaginoso. Definición y clasificación. Cartílago hialino: estructural, crecimiento y regeneración, condrocitos, y matriz. Tejido cartilaginoso elástico. Tejido cartilaginoso fibroso.

19. Tejido adiposo. Definición y clasificación. Tejido adiposo blanco: estructura, distribución y funciones. Tejido adiposo pardo: estructura, distribución y funciones. Funciones del tejido adiposo.

20. Sangre. Definición. Componentes de la sangre: elementos formes (eritrocitos leucocitos y plaquetas.) y plasma. Características generales y funciones de los elementos formes.

21. Tejido óseo. Definición, clasificación y estructura del tejido óseo. Periostio y endostio. Matriz ósea. Células óseas: células osteoprogenitoras, osteocitos osteoclasto y osteoblastos . Funciones del tejido óseo.

22. Tejido muscular. Definición y clasificación. Musculo liso: localización, estructura y ultraestructura y bases moleculares de la contracción. Musculo estriado esquelético: estructura y ultraestructura, filamentos de actina y miosina, organización del sarcómero, retículo sarcoplásmico y bases moleculares de la contracción. Músculo estriado cardíaco: estructura y ultraestructura.

23. Tejido nervioso. Definición. Neuronas: características estructurales y funcionales, tipos de neuronas. Células de la neuroglia central y periférica.

 3ª parte: EVOLUCION Y ECOLOGIA

24. Evolución. Historia y evidencias. Resumen histórico. Hipótesis evolutiva de Lamarck. El pensamiento evolutivo y Darwin. El Origen de las especies por la selección natural. Pruebas científicas de la evolución.

25. Evolución de las poblaciones. Variabilidad en las poblaciones. Ley de Hardy-Weinberg. Agentes de cambio evolutivo.

26. Especiación y macroevolución. Barreras reproductivas ¿Cómo surgen las nuevas especies? Modos de especiación: Especiación alopátrica y especiación simpátrica. Macroevolución: radiación adaptativa. Características clave. Extinción. Teoría del equilibrio puntuado.

27. Reconstrucción y uso de las filogenias. Taxonomía, filogenia y sistemática. Construcción de árboles filogenéticos. Homología y analogía,. Parsimonia y probabilidad. Aplicación de la filogenia.

28. Taxonomía y filogenia de los seres vivos. Dominios Archaea, Bacteria y Eukaria

29. Ecología de poblaciones.  Densidad, dispersión y demografía. ¿Cómo crece una población?. Regulación del crecimiento de las poblaciones. Dinámica de poblaciones. Aplicación.

30. Ecología de comunidades. Competencia interespecífica: Principio de exclusión competitiva. Nicho fundamental y realizado. Depredación. Herbivorismo. Simbiosis. Facilitación. Diversidad de especies. Especies con gran impacto en la comunidad.

31. Ecología de ecosistemas. Dinámica de la energía y los nutrientes en un ecosistema. Producción primaria y secundaria en los ecosistemas. Estructura trófica. Ciclos biogeoquímicos

32Biología de la conservación. Crisis de la biodiversidad. Amenazas principales de la biodiversidad: Destrucción del hábitat, especies introducidas, sobreexplotación, alteración de las redes de interacción, cambio global. Vías de actuación de la biología de la conservación

 

4.4. Planificación de las actividades de aprendizaje y calendario de fechas clave

El periodo de clases teóricas y de problemas coincidirá con el establecido oficialmente. Consultar en: https://ciencias.unizar.es/grado-en-biotecnologia.

Los lugares de impartición de las sesiones, el calendario y los grupos de prácticas se establecerán de manera coordinada con el resto de materias a principio de curso. El coordinador confeccionará los grupos de prácticas a principio de curso con el objeto de no producir solapamientos con otras asignaturas.

La asignatura es anual. Para aquellos alumnos matriculados los lugares, horarios y fechas de clases teóricas y sesiones prácticas se harán públicos a través del TABLON DE ANUNCIOS DEL GRADO en la plataforma Moodle de la Universidad de Zaragoza  https://moodle2.unizar.es/add/ y en el moodle de la asignatura. Dichas vías serán también utilizadas para comunicar a los alumnos matriculados su distribución por grupos de prácticas que serán organizados desde la Coordinación del Grado.  

Unas fechas provisionales se podrán consultar en la página web de la Facultad de Ciencias en la sección correspondiente del Grado en Biotecnología: https://ciencias.unizar.es/grado-en-biotecnologia. En dicha web se podrán consultar también las fechas de exámenes en el apartado Grado en Biotecnología.

Las prácticas de laboratorio se llevarán a cabo entre el primer y segundo cuatrimestre, en fecha y lugar que se anunciarán con la suficiente antelación en el aula, en el tablón de anuncios del Grado en Biotecnología y en el ADD.

4.5. Bibliografía y recursos recomendados

http://psfunizar10.unizar.es/br13/egAsignaturas.php?codigo=27103